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Se você pretende ir a Buenos Aires para conhecer o “lado europeu” da América Latina, o Café Tortoni é parada obrigatória. Fundado em 1858, o café mais antigo da capital porteña foi freqüentado por personalidades do universo artístico como a poetisa Alfonsina Storni, o poeta e dramaturgo Federico García Lorca, o pintor Benito Quinquela Martín e o emblemático Carlos Gardel. Foi um imigrante francês de apelido Touan que decidiu inaugurá-lo há 150 anos, e o nome foi copiado de um estabelecimento de Boulevard des Italiens, no qual se reunia a elite da cultura parisiense do século XIX. Sua decoração art deco, intacta, realmente nos leva à Paris daquela época. O cardápio é simples - cafés, bebidas quentes e frias, salgados e doces tipicamente argentinos -, mas a visita ao Cafe Tortoni vale realmente pela história.
Ponto positivo: o local é realmente lindo, recheado de história e parte da tradição da cidade.
Ponto negativo: as filas de espera são enormes e o atendimento é péssimo (como é de costume nos estabelecimentos gastronômicos da cidade).
Dica: se a fila estiver na porta, siga em frente e faça uma reserva pelo telefone 54-11- 43424328 para um dos shows de Tango ou Jazz que são realizados diariamente.
Café Tortoni
Av. de Mayo, 825, Centro
Tel. 54-11- 43424328
www.cafetortoni.com.ar
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4 de Abril de 2009 às 17:54
Multitour Viagens

Algumas semanas atrás falamos sobre o Restaurant Week, que acontece anualmente em diversas cidades do mundo. É uma semana especial (em alguns locais até 2 semanas) durante a qual restaurantes conceituados oferecem opções a preços bem acessíveis. A data varia em cada local.
Para a edição brasileira, algumas datas acabaram de ser divulgadas:
- São Paulo: 02 a 15 de março de 2009 e 31 de agosto a 13 de setembro
- Rio de Janeiro: 20 de abril a 3 de maio
- Recife: 20 a 31 de julho
- Brasília: 06 a 19 de julho
Para ver a lista de restaurantes participantes, é só acessar o site do evento (clique aqui).
Lembre-se de fazer as reservas com antecedência e ter atenção ao preço das bebidas, que podem encarecer bastante o valor da conta.
19 de Fevereiro de 2009 às 16:11
Multitour Viagens

O Yellow TreeHouse é um restaurante construído em um árvore, a 40 metros do chão. Localizado em Warkworth, uma cidade próxima a Auckland, capital da Nova Zelândia, o local faz amplo uso de toda a iluminação natural com uma bela visão para um lago. O acesso é feito por uma longa escadaria. A criação do restaurante, que foi inaugurado em 9 de janeiro de 2009, é parte de uma promoção de marketing das Páginas Amarelas da Nova Zelândia, a fim de mostrar que nas listagens oferecidas pelo serviço é possível se encontrar de tudo. Realmente um lugar mágico.
Outras Fotos:

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6 de Fevereiro de 2009 às 04:22
Multitour Viagens

O “New York Times” divulgou na última semana uma lista dos melhores restaurantes novos em Nova York. Assinada pelo crítico de gastronomia do jornal, Frank Bruni, a relação elenca as dez casas mais bem avaliadas no ano de 2008.
Na primeira posição, aparece o japonês Momofuku Ko, que no último ano recebeu também duas estrelas do guia “Michelin”. Na sequência, vêm o Corton, em Tribeca, um francês contemporâneo que tem à frente o restaurateur Drew Nieporent e o chef Paul Liebrandt. Em seguida, estão o Scarpetta, do chef Scott Conant, e o Convivio, tocado por Michael White. Em quinto e sexto lugares, Bruni elegeu, respectivamente, o Dovetail, no Upper West Side nova-iorquino, e o Matsugen, que, segundo o crítico norte-americano, tem um sobá excelente. Nas últimas quatro posições, vêm o Adour, de Alain Ducasse, outra casa alçada à categoria dos duas-estrelas “Michelin” no último ano; o Bar Boulud, por sua “exemplar carta de vinhos”; o Allegretti, do chef francês Alain Allegretti; e o Mia Dona, destacado pelas grandes porções a preços acessíveis elaboradas por Michael Psilakis.
Fonte: Folha
18 de Janeiro de 2009 às 18:50
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